원래는 연계에서 온 말로 연한 닭이라는 뜻이다 

요즘은 어린 닭이라는 뜻으로 잘못 쓰이고 있다

병아리보다 조금 큰 닭을 일컫는 말인데, 살이 연하고 크기가 적당해 백숙이나 튀김 닭으로 널리 쓰인다.

젊은 남녀를 가리키는 속어로 쓰기도 한다

예) 튀김 닭도 영계를 써야 살이 연하고 맛있는 법이라구